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膵臓のはたらき

膵臓ってどんな臓器?

膵臓の場所

膵臓は、胃の背中側に位置しています。横に細長い形をしていて、一般的に長さは15cm程度あります。

膵臓のはたらきは、おもに「内分泌」と「外分泌」に分かれています。

膵臓のはたらき①「内分泌」

内分泌とは、分泌物を血液や体液中に出すことをいいます。膵臓は血糖のコントロールをしている「インスリン」や「グルカゴン」いったホルモンを分泌しています。

膵臓のはたらき②「外分泌」

分泌物を体外や消化管内に分泌することをいいます。膵臓では、消化液の一種である膵液がつくられています。膵液には「アミラーゼ」などの消化酵素が含まれており、それが食品のたんぱく質、糖質、脂肪を消化するはたらきをしています。

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